06.08.2018

Karol Bernacki mixt als neuer Barchef in der John Cranko-Lounge des Althoff Hotel am Schlossgarten

Karol Bernacki mixt als neuer Barchef in der John Cranko-Lounge des Althoff Hotel am Schlossgarten Karol Bernacki
(Bildquelle: Daniela Feix)

Frischer Wind für das Althoff Hotel am Schlossgarten: Karol Bernacki ist seit Juni 2018 neuer Barchef in der John Cranko-Lounge. Der 29-jährige sammelte bereits vielfältige Erfahrungen in dem Bereich und bringt viele neue Impulse für das Barkonzept des
Fünf-Sterne-Hotels mit.


Bevor Karol Bernacki zum Althoff Hotel am Schlossgarten kam, leitete der gebürtige Pole über sechs Jahre lang verschiedene Bars. Zuletzt war er zwei Jahre in der Cocktailbar im Hotel Santo in Karlsruhe beschäftigt. Auch verantwortete er bereits die Bar im SAP Guesthouse Kalipeh Walldorf sowie die im Parkhotel Wehrle im Schwarzwald. Als Head Bartender war er zwei Jahre lang in der Cocktailbar „Der KofferRaum“ in Karlsruhe tätig. Mit einer Ausbildung zum Hotelfachmann legte Karol Bernacki den Grundstein für seine berufliche Laufbahn.

Die John Cranko-Lounge wurde nach dem einstigen Choreographen des Stuttgarter Balletts benannt und gilt als lang etablierte Abendadresse für Kulturgäste und Cocktail-Aficionados. Tagsüber genießen Gäste in entspannter Atmosphäre Kaffeekreationen, High Tea oder ein Glas Champagner.

Abends begeistert die Karte mit einer großen Auswahl an verschiedenen Drinks. Karol Bernacki bringt hier seinen eigenen jungen Stil mit ein und legt den Fokus auf hausgemachte Zutaten und Regionalität. „Mit Karol Bernacki haben wir einen Experten in Sachen Barkultur. Er bringt viele kreative Ideen mit und es freut uns sehr, dass er unsere Lounge mit seiner Expertise bereichern wird“, so Ulrich Schwer, Hoteldirektor des Althoff Hotel am Schlossgarten.

Über die Althoff Hotel Collection
Die Althoff Hotel Collection, als Teil der Dachmarke Althoff Hotels, ist Deutschlands einzige inhabergeführte Luxushotel-Marke. In jedem der aktuell sechs Fünf-Sterne-Häusern setzt der Hotelier Thomas H. Althoff auf ein Höchstmaß an Qualität, Individualität und Service. Zur Kollektion zählen das Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach/Köln, das Hotel Fürstenhof in Celle, das Hotel am Schlossgarten in Stuttgart, das Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern, das St. James’s Hotel and Club in London und das Hotel Villa Belrose in St. Tropez. Die Philosophie der Althoff Hotel Collection beruht auf drei Säulen: Architektur & Design, Service und Kulinarik.

Quelle bzw. Informationen von:

D-70173 Stuttgart
Althoff Hotel am Schlossgarten
Details Website Anfrage

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