GASTRO SUMMIT Hannover 2023
Datum: Montag, 03.04.2023
bis Dienstag, 04.04.2023
Veranstalter: AFAG Wir machen Messen
Adresse:
Messe Hannover, Halle 23
Messegelände
Hannover
Die Zukunftsmesse für die Gastgeberbranche
Am 3. und 4. April 2023 dreht sich auf dem Messegelände in Hannover, Halle 23, alles um die Frage „Wie sieht die Zukunft der Gastronomie aus?“.
Aktuelle Entwicklungen und Trends sowie Inspirationen und Ideen für den eigenen Gastbetrieb stehen beim GASTRO SUMMIT Hannover im Fokus.
Aktuelle Herausforderungen der Branche!
Die Gastgeberbranche nimmt beim nachhaltigen und umweltfreundlichen Umgang mit Ressourcen eine wichtige gesellschaftliche Vorbildfunktion ein. Um dieser gerecht werden zu können, müssen jedoch die aktuellen Herausforderungen bewältigt sein.
Dazu zählen:
• Prozessoptimierung
• Kostenoptimierung
• Digitalisierung
• Generierung zusätzlicher Umsatzquellen
• Personalbeschaffung
• Saisonale und regionale Produkte
• Regionale Netzwerke
• Food Trends
• Automatisierung
• Zero Waste
Antworten auf all diese Fragen und Herausforderungen bietet Ihnen der GASTRO SUMMIT in Hannover!
Am 3. und 4. April 2023 dreht sich auf dem Messegelände in Hannover, Halle 23, alles um die Frage „Wie sieht die Zukunft der Gastronomie aus?“.
Aktuelle Entwicklungen und Trends sowie Inspirationen und Ideen für den eigenen Gastbetrieb stehen beim GASTRO SUMMIT Hannover im Fokus.
Aktuelle Herausforderungen der Branche!
Die Gastgeberbranche nimmt beim nachhaltigen und umweltfreundlichen Umgang mit Ressourcen eine wichtige gesellschaftliche Vorbildfunktion ein. Um dieser gerecht werden zu können, müssen jedoch die aktuellen Herausforderungen bewältigt sein.
Dazu zählen:
• Prozessoptimierung
• Kostenoptimierung
• Digitalisierung
• Generierung zusätzlicher Umsatzquellen
• Personalbeschaffung
• Saisonale und regionale Produkte
• Regionale Netzwerke
• Food Trends
• Automatisierung
• Zero Waste
Antworten auf all diese Fragen und Herausforderungen bietet Ihnen der GASTRO SUMMIT in Hannover!
Angebote zu diesem Event:
D-90471 Nürnberg
Wir, die AFAG Messen und Ausstellungen GmbH, sind seit 1947 Experte in der Konzeption und Durchführung von Messen, Kongressen oder vergleichbaren Events und stehen mit unserem Team aus Spezialisten bereit, um Sie zu unterstützen.
D-30521 Hannover
Willkommen in den Hallen des Messegeländes Hannover! Hier gibt es mehr als nur Quadratmeter. Alle Räumlichkeiten sind mit zahlreichen funktionalen Pluspunkten ausgestattet. Ideale Bedingungen für Ihre maßgeschneiderte Platzlösung.