Lufthansa Party Service: Special Award für Ullrich Eckert - Sonderpreis beim „Caterer des Jahres 2007“

Alles, was in der deutschen Catering-Szene Rang und
Namen hat, traf sich am 8. November 2007 zur Preisverleihung „Caterer des
Jahres". Eine ganz besondere Auszeichnung konnte Ullrich Eckert,
Geschäftsführender Gesellschafter des LPS / Lufthansa Party Service, an diesem Abend in Düsseldorf entgegennehmen.



Zum fünften Mal forderte das Fachmagazin „Catering inside"
das Innovationspotenzial der deutschen Catering-Branche mit der Vergabe des Awards
„Caterer des Jahres" heraus. Mit zwei errungenen Titeln in fünf Jahren zählt der
LPS zu den etablierten Unternehmen und gehörte auch 2007 zu den strahlenden
Siegern des Abends. Ullrich Eckert erhielt den Sonderpreis der Jury als
„Special Award: Persönlichkeit" für besonders herausragende Leistungen in der Eventcateringbranche.



Aus der Begründung der Jury: „Ullrich Eckert hat in den letzten zwei Jahrzehnten als Chef des Lufthansa Party Service Maßstäbe im Event-Catering gesetzt. Er hat mit seinen Ideen, Impulsen und Innovationen dazu beigetragen, die Branche weiterzuentwickeln und professionelle Strukturen einzuführen, ohne die heute die Umsetzung hochklassiger Events im In- und Ausland nicht denkbar wäre. Unter seiner Federführung hielten Richtung weisende Präsentations- und Serviceformen wie Fingerfood und Flying Bufett bundesweit Einzug im Event-Catering, aber auch innovative Verkaufsstrukturen. Nicht zuletzt war und ist der Lufthansa Party Service eine wichtige Kaderschmiede für Nachwuchskräfte der Branche. Sein jüngstes Meisterstück gelang Ullrich Eckert vor zwei Jahren mit dem Management-Buy-out des Party Service aus dem Lufthansa-Konzern. Inzwischen hat er sein Unternehmen zu neuer Blüte geführt und erfolgreich am Markt repositioniert."



Als ausgewiesener Branchenkenner sicherte sich Eckert
mit dem LPS eine seit 40 Jahren etablierte Marke - und der positive Geschäftsverlauf
bestätigt das mutige Engagement. In den letzten beiden Jahren hat Eckert das
Unternehmen behutsam weiterentwickelt und sich durch kreative, neue Ansätze als
Impulsgeber für die Branche entwickelt. Nicht zuletzt die Kooperation mit der
Vereinigung der weltweiten Spitzenköche „Tradition & Qualité - Les Grandes
Tables du Monde" 2006 in Berlin und die Buchveröffentlichung „Sterne am Himmel"
im Sommer 2007 belegen das Spitzenniveau des LPS. Auch für 2008 sind bereits
zahlreiche hochkarätige Projekte fest
gebucht, internationale Highlights bilden dabei die North American
International Auto Show mit Volkswagen in Detroit (Januar) sowie die
Olympischen Spiele in Peking (August).



„Mit der richtigen Leistung, dem richtigen Team im richtigen Umfeld und mit
der richtigen Unternehmensstruktur kann man auch im umkämpften Catering-Markt
für Erfolge sorgen", freut sich der frisch gekürte Award-Gewinner Eckert über die Ehrung
und dankte der Jury von „Catering inside" für die Anerkennung.