Eine Molekulare Bar

Eine Molekulare Bar
Eine Molekulare Bar ist nicht nur der Ort an welchem man sich einfach ein Getränk bestellt, sondern an welchem man den Prozess der Entstehung mit Staunen verfolgt.
Für Sie definieren wir traditionelle und lieb gewonnene Drinks & Speisen neu, kreieren spannende neue Kompositionen und sorgen für unerwartetes. Die Kombination aus molekularen Eigenschaften, diversen Aggregatzuständen sowie Trockeneis & Flüssigem Stickstoff lassen sich gezielt auf Ihre Bedürfnisse anpassen.

Wir appellieren hier bewusst an alle Sinne Ihrer Gäste um Ihr Unternehmen in den Gedanken dieser zu manifestieren!

Einige Möglichkeiten haben wir Ihnen hier aufgelistet:
1.       Spheren- wie z.B. Kaviarperlen oder Liquiddrops
2.       Schnittfeste
oder fluide Gele aus diversen Drinks
3.       Espumas
4.       "Pasta" aus schnittfestem Gel oder mit flüssigem Inhalt
5.       Zuckerwatte mit Cocktailgeschmack - als Deko oder solo
6.       Cocktails in Tuben
7.       Cocktails & Kreationen mit flüssigem Stickstoff
8.       Anordnen von Komponenten in der Schwebe
9.       Ihre CI in einer molekularen Interpretation
10.       Buffets aus verschiedenen Cocktailfood-Kreationen: lecker garniert und angerichtet mit frischen Früchten

Es gibt unendlich viele Möglichkeiten Molekulare Vergnügen zu bereiten.

Ihr Anbieter zu diesem Special

D-13055 Berlin
CUBE9 Group
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