Eine Molekulare Bar

Eine Molekulare Bar ist nicht nur der Ort an welchem man sich einfach ein Getränk bestellt, sondern an welchem man den Prozess der Entstehung mit Staunen verfolgt.Für Sie definieren wir traditionelle und lieb gewonnene Drinks & Speisen neu, kreieren spannende neue Kompositionen und sorgen für unerwartetes. Die Kombination aus molekularen Eigenschaften, diversen Aggregatzuständen sowie Trockeneis & Flüssigem Stickstoff lassen sich gezielt auf Ihre Bedürfnisse anpassen.Wir appellieren hier bewusst an alle Sinne Ihrer Gäste um Ihr Unternehmen in den Gedanken dieser zu manifestieren!Einige Möglichkeiten haben wir Ihnen hier aufgelistet:1.       Spheren- wie z.B. Kaviarperlen oder Liquiddrops2.       Schnittfeste oder fluide Gele aus diversen Drinks3.       Espumas 4.       "Pasta" aus schnittfestem Gel oder mit flüssigem Inhalt5.       Zuckerwatte mit Cocktailgeschmack - als Deko oder solo6.       Cocktails in Tuben7.       Cocktails & Kreationen mit flüssigem Stickstoff8.       Anordnen von Komponenten in der Schwebe9.       Ihre CI in einer molekularen Interpretation10.       Buffets aus verschiedenen Cocktailfood-Kreationen: lecker garniert und angerichtet mit frischen FrüchtenEs gibt unendlich viele Möglichkeiten Molekulare Vergnügen zu bereiten.