Gemeinsam für Köln: Kirberg Catering und SERVICE Allstars gründen J&J GmbH – qualifizierte Mitarbeiter:innen für Catering und Gastronomie

Das Eventcatering-Unternehmen Kirberg Catering und der Personaldienstleister SERVICE Allstars verfestigen ihre langjährige Partnerschaft durch die Gründung der J&J GmbH mit Sitz in Köln. Dadurch werden am Rhein Synergieeffekte für die Branche generiert.

„Jetzt ist ein guter Zeitpunkt, um das Thema Personal in der Gastronomie und im Eventcatering nach vorne zu bringen und Lösungen anzubieten“, so Jutta Kirberg, Geschäftsführerin der Kirberg GmbH. „Seit Jahren arbeiten wir erfolgreich mit SERVICE Allstars zusammen und waren immer begeistert vom Teamspirit und von der Qualität der Mitarbeiter:innen. Nun wollen wir durch unsere gemeinsame Initiative in Köln ein zusätzliches Angebot für Gastronomie und Eventcatering schaffen.“

Die große Erfahrung beider Unternehmen sei dabei der Auslöser gewesen, um jetzt passgenaue Angebote für die vom Lockdown angeschlagene Gastronomie- und Eventbranche anbieten zu können. Jan Herwig, Geschäftsführer der SERVICE Allstars sieht neben den Chancen auch nachhaltiges Entwicklungspotential: „Bei uns steht die Qualität der Mitarbeiter:innen im Vordergrund. Daher haben wir einen Campus entwickelt, der Mitarbeiter:innen für die vielfältigen Herausforderungen in der Branche mit spezifischen Modulen die modernsten Kenntnisse in der Dienstleistung in unserer Branche vermittelt. So können wir gezielt auf die speziellen Bedürfnisse des jeweiligen Betriebs eingehen.“

Die 2007 von Jan Herwig gegründete Personaldienstleistung SERVICE Allstars mit Sitz in Köln ist seit 2016 Preferred Supplier von Kirberg Catering. Jutta Kirberg freut sich auf diesen neuen Impuls für die Branche: „Unsere über 40 Jahre erwachsenen Kontakte zu zahlreichen Partner:innen in der Region können nun für alle Beteiligten positiv genutzt werden, um Menschen für unsere Passion in Catering und Gastronomie zu begeistern. Wer Fachkräfte sucht, kann jetzt gezielt fündig werden.“

Fusion von Kirberg GmbH und SERVICE Allstars GmbH & Co. KG
Kirberg steht für das Mehr an Kreativität, Geschmack und Service. Seit fast 40 Jahren krönt die Kirberg GmbH jeden Event mit Genuss. Seitdem hat sich das Unternehmen um Geschäftsführerin Jutta Kirberg zu einer bekannten Größe im deutschen Eventcatering entwickelt. Das Kirberg Team erhielt bereits zahlreiche Auszeichnungen in der Gastro-Szene. Die Kirberg GmbH ist Gastronomiepartner der Kölncongress GmbH in der Flora Köln, Catering-Partner der Koelnmesse, im Harbour.Club, des Schloss Ehreshoven und betreibt das Gartenlokal Dank Augusta, das Kurhaus in Bad Honnef und das Ausflugslokal Haus Diepental. Seit Frühjahr 2020 beliefert Kirberg Mitarbeiter:innen in systemrelevanten Berufen, Unternehmen und Agenturen mit Speisen im Glas. So entstand „Glück im Glas“ – eine Marke im Kirberg-Kosmos.

Die SERVICE Allstars GmbH & Co. KG bietet das beste Konzept für Personaldienstleistung mit Spezialisierung auf die Gastronomie in Deutschland.

Die genaue Kenntnis und Analyse des Serviceprozesses sind dabei die Grundlage für eine optimale und effiziente Personalplanung. Hierbei werden Daten aus räumlichen Voraussetzungen, Gästeaufkommen, Erwartungshaltung, Serviceprozessen und vorgegebenem Zeitfenster gebündelt. Dazu wurde eine eigene Softwarelösung entwickelt, die mit einem zielgerichteten internen Personal-Marketing und dem Schulungskonzept Allstars Campus kombiniert wird. So wird durch einen ganzheitlichen Ansatz dauerhaftes Wachstum mit kontinuierlicher Qualitätssteigerung verbunden.