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2. Gourmet Festival ist das kulinarische Ereignis der Region

vom 27.03.2018 veröffentlicht über meinMemo

Vom 20. bis 23. April wird Heidelberg das Genussziel für Feinschmecker und Weinfreunde. Das 2. Gourmet Festival auf dem Heidelberger Schloss präsentiert an vier Tagen vier ganz unterschiedlichen Events. 15 Sterne-, Fernseh- und Spitzenköche sowie Top- Winzer zusammen mit einem breiten Rahmenprogramm machen Appetit auf genussvolle Stunden in der schönsten Schlossruine über den Dächern Heidelbergs.

Nach der erfolgreichen Premiere im letzten Jahr geht das Gourmet Festival im Schloss Heidelberg in die zweite Runde. Mit der Ausweitung auf jetzt vier Tage, vom 20. bis 23. April, werden diesmal verschiedene Themen aufgegriffen und sogleich unterschiedliche Gourmet-Formate geboten: Vom historischen Abend im Ottheinrichsbau, einer Sterne-Gala mit insgesamt 100 Jahren Michelin-Sterne-Erfahrung, einer Jungstars-Küchenparty bis hin zur Frauenpower-Gastro-Night. Es sind auch im zweiten Jahr wieder höchste kulinarische Freuden zu erwarten. Der Einladung nach Heidelberg folgen insgesamt 15 Vertreter der Koch-Elite aus Deutschland und der Schweiz. Mit dabei sind wieder viele Sterneköche aus den Reihen der Vereinigung der Jeunes
Restaurateurs (JRE) , die Köchin des Jahres 2017, bekannte Fernsehköche, wie die Jurorin der Sendung „Grill den Profi“ sowie Konditorenweltmeister und Patissiers des Jahres 2017. Das Rahmenprogramm bietet geballte Unterhaltung mit den „Küchenbullen“, den „Meistersingern“ und einem von Giulia Siegel musikalisch begleiteten Abend.

Auftakt am 20. April macht ein historisches Dinner, angelehnt an das Themenjahr „Tisch & Tafel“ der Schlösser & Gärten Baden-Württembergs und in Kooperation mit Slow Food.
Bei einer Gourmet-Gala am 21. April kommen 4 Altmeister der Sterneküche zusammen mit dem deutschen Konditorenweltmeister, um höchste Kulinarik zu bieten.
Am 22. April wird im ganzen Schloss mit den Youngsters gefeiert: Eine lässig, heitere Schloss-Küchenparty mit jungen Sterne- und Spitzenköchen.
Krönender Abschluss am 23. April: „Frauenpower goes Gastro Night“ mit Spitzenköchinnen und Winzerinnen und einem von Giulia Siegel moderierten Abend. Gastronomen erhalten eine Ermäßigung.
Ausführliche Informationen zu allen Events unter www.heidelberger-schloss-gastronomie.de/events. Telefonische Reservierung möglich unter 06221 / 8727 010 oder per Mail an becker@heidelberger-schloss-gastronomie.de.

Über die Heidelberger Schlossgastronomie & Events:
Hoch oben über den Dächern Heidelbergs in einer der bedeutendsten Schlossruinen vereint die Heidelberger Schlossgastronomie mehrere Konzepte. In der einzigartigen Location kann jede Art von Event ausgerichtet werden. Ein großes Bankett-Team organisiert jede Arte von Event in den romantischen Räumen des Heidelberger Schlosses. In Scharffs Schlossweinstube bietet Martin Scharff, seit 25 Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, Fine Dining in historischer Kulisse. Ein großes kulinarisches Jahresprogramm mit Theater und Konzert-Diners, Gala-Abenden, Küchenpartys oder dem großen Gourmet Festival runden das vielfältige Angebot ab.