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JOLA Grossküchen BUS beim Skisprung Worldcup (2009-02-10)

Essen auf Rädern einmal anders heißt es ab heute in der Vogtland-Arena in Klingenthal. Sowohl beim Skisprung-Weltcup (10./11.2.) als auch beim DKB FIS Weltcup Nordische Kombination (13. bis 15.2.) sind alle Weltcup-Sieger der bisherigen Saison am Start und wollen neben ca 600 Helfern und unzähligen Gästen im VIP Zelt versorgt werden. Vierschanzentournee-Sieger Wolfgang Loitzl, Skiflug-Weltmeister Gregor Schlierenzauer (beide Österreich), Doppel-Olympiasieger Simon Amman (Schweiz), Ex-Weltmeister Martin Schmitt (Furtwangen) bei den Skispringern alle sind dabei.

Das Rösrather Unternehmen JOLA-RENT ist mit dem Bundesweit einzigartigen Grossküchenbus vor Ort im Einsatz. Im ehemaligen Gelenkbus der VRS ist eine komplette Grossküche mit allen Geräten, welche für die Zubereitung von im Schnitt 800 Essen Pro Mahlzeit, benötigt werden eingebaut. Egal ob Kühlhaus, Spülmaschine, Kessel, Kombidämpfer und Kipppfanne alles fand auf 45qm in dem 18m langen Bus Platz.

Besondere Herausforderung hier war, die kurze Auf- und Abbauzeit bei der für die Anfahrt mittels Pistenraupen im Zielbereich der modernsten Großschanze der Welt eine 4m breite und 50m lange Anfahrt geschoben werden. Nachdem das Fahrzeug geparkt war wurden sofort wieder Weltcup Bedingungen hergestellt. Nur mit dem Grossküchenbus von JOLA-Rent war dies auf Grund des geringen Zeitfensters problemlos zu realisieren. Die Idee des Buskonzeptes entstand aus der Arbeit im Bevölkerungsschutz des Rhein Sieg Kreise, das Konzept ist so Innovativ, daß es als Gebrauchsmuster beim Deutschen Patentamt angemeldet wurde.

 

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